Dados do Trabalho
Área
Enzimologia Industrial
Categoria
Artigo de Revisão da Literatura
Instituições
Escola de Engenharia de Lorena, Universidade de São Paulo - São Paulo - Brasil
Autores
VALDEIR ARANTES, ISABELLA K R DIAS, BRUNO LAS-CASAS, SERGIO LUIS YUPANQUI-MENDOZA, GUILHERME COSTA