Dados do Trabalho

Título

GRAPE POMACE EXTRACTS FROM WINEMAKING ARTISANAL AND INDUSTRIAL PROCESSES FOR GREEN-BASED PRODUCTS

Arquivos

Área

Biorefinaria, Bioeconomia e Circularidade

Categoria

Artigo de Pesquisa Experimental

Instituições

Universidad de Chile - - Chile, Universidade de Caxias do Sul - Rio Grande do Sul - Brasil

Autores

CÁTIA DOS SANTOS BRANCO, JULIANE MASCARELLO, ALINE FAGUNDES CERBARO, ALINA CONCEPCIÓN ALVAREZ, ADRIANO COSTA DE CAMARGO, RAQUEL BRIDI