Dados do Trabalho

Título

ENZYME-ASSISTED EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM GUARANA LEAVES (PAULLINIA CUPANA)

Arquivos

Área

Enzimologia Industrial

Categoria

Artigo de Pesquisa Experimental

Instituições

Universidade Federal do Amazonas (UFAM) - Amazonas - Brasil

Autores

LEANDRA PROTÁZIO DA ROCHA, GUILHERME TEIXEIRA DE AZEVEDO, GIOVANA LIMA DE SOUZA, VALCILENE MARIA DA SILVA SOUZA, LEILIANE DO SOCORRO SODRÉ DE SOUZA, ANDERSON MATHIAS PEREIRA