Dados do Trabalho


Título

STARCH HYDROLYSIS BY IMMOBILIZED GLUCOAMYLASE ON 3D POLY-LACTIC ACID (PLA) CARRIERS IN BATCH REACTOR

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Área

Enzimologia Industrial

Categoria

Artigo de Pesquisa Experimental

Instituições

Universidad de Antioquia - UdeA - - Colombia, Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP - São Paulo - Brasil, Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho - UNESP - São Paulo - Brasil

Autores

DAVID SPRESSÃO LIMA JR, ILANA SESSAK, BEATRIZ BORTOLOTI TEIXEIRA, JULIAN PAUL MARTINEZ GALAN, DANIELA REMONATTO, MURILO DANIEL DE MELLO INNOCENTINI, ARIELA VELOSO DE PAULA, DANIELA ALONSO BOCCHINI