Dados do Trabalho
Área
Engenharia de Bioprodutos
Categoria
Artigo de Pesquisa Experimental
Instituições
Universidade Estadual Paulista (UNESP) - Campus de São José do Rio Preto - São Paulo - Brasil
Autores
ANTONIO DE OLIVEIRA FERRAZ, THIAGO HIDEYUKI KOBE OHE, ELENI GOMES